Môn học Văn hóa ẩm thực. Giảng viên Phan Lan Hương

Văn hóa ẩm thực

Môn Văn hóa Ẩm thực cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về giá trị văn hóa của ẩm thực Việt Nam và thế giới.
Học phần giúp người học hiểu mối liên hệ giữa ẩm thực và hoạt động du lịch, dịch vụ.